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自制Q弹凉粉零添加剂

发布日期:2021-03-28 10:14:03

“炎炎夏日即将到来,偶尔有些食欲不振今天来和大家做一道我自己夏天非常喜欢吃的一道菜吧原来总是在外面买,但是买的总怕不卫生!自从学会做后就没有买过了,整个制作非常简单,做一次可以吃餐” 用料 主料 豌豆淀粉克水克 辅料 水克 自制弹凉粉零添加剂的做法 . 准备好所有材料。豌豆淀粉(不能用别的淀粉替代)克豌豆淀粉与克水混合至没有沉淀的状态。 . 克水高温烧至锅底轻微冒泡,缓缓加入淀粉水 . 快速搅拌均匀。然后转低温继续搅拌约秒。 . 倒入你喜欢的形状的碗或者模具内,完全冷却再脱模 自制弹凉粉零添加剂成品图

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